Hola te compartimos la receta de una ensalada de zanahoria ideal para estas fechas. Si tienes en la casa zanahoria rallada y no tienes ganas de cocinar, pues esta ensalada es ideal, ya que es saludable y rica.
Si conoces mis recetas sabrás que me gusta combinar sabores y aunque a primera vista se trate de platos sumamente sencillos, siempre hay algo original y creativo para sorprender. Esta ensalada de zanahoria rallada la podrás comer para la cena o para el mediodía combinando con algo más.
Los ingredientes de esta deliciosa ensalada son: 5 Zanahorias, Media Cebolla, 2 Dientes de Ajo, 1/2 Taza Vinagre de Manzana, 1/2 Taza de Aceite de Maíz, Media cucharadita de Pimienta, 1 Cucharada de Sal.
