Te compartimos la receta de un delicioso Pollo al horno relleno, este pollo relleno es ideal para compartir en estas navidades, lo puedes rellenar con manzana, nueces, bacon, setas, dátiles, lo que desees… Te compartimos la preparación de este pollo paso a paso, cómo atar el pollo, cómo hornearlo y tiempo necesario para conseguir una carne jugosa y bien hecha..
El pollo al horno es uno de los platos que se consumen todo el año, pero también es una buena elección para hacer un asado saludable, económico y exquisito para una comida festiva. El pollo es un ave que tiene un lugar en la mesa de Navidad, es ideal cuando no son muchos los invitados.
La receta es fácil de hacer y el resultado es excelente. El relleno de bacon, manzana, dátiles, nueces y algunas especias y hierbas aromáticas. El tiempo de cocción es prolongado, como siempre que se hace un ave asada, pero la elaboración no requiere ningún esfuerzo y la carne queda jugosa y tierna.