Te compartimos un video de un plato originario de la ciudad de Buenos Aires, Argentina, y consiste en carne, generalmente de vacuno, cubierta de salsa de tomate y queso. Aprende a preparar milanesa a la napolitana de forma muy sencilla y deleitar los paladares de todos tus invitados.
Mira como hacer paso a paso esta Carne de ternera o vacuno empanada con una capa generosa de queso por encima. Rellenalas y disfruta de esta famosísima receta argentina.
Puedes hacer tu propio relleno al gusto o con ingredientes que tengas en casa. También puedes preparar estas milanesas a la napolitana con filetes de lomo o pollo.
No se llama así por la ciudad de Nápoles, en Italia, sino por el restaurant Nápoli de Jorge La Grotta, donde se vendió por primera vez en Buenos Aires a finales de la década de los 40. Se la llamaba milanesa a la Nápoli y fue producto de crear una milanesa diferente a la habitual.
