Hoy te comparto la receta de un sabroso pastel salado de calabacín, estupendo para cualquier cena o picoteo. Apto para llevar al trabajo, al campo… Muy fácil y rápido de preparar, y con un sabor y jugosidad extraordinarios. En casa nos gusta muchísimo el calabacín y siempre estamos pensando en cómo cocinarlo.
Esta receta de pastel de calabacín es bien sencilla y rica, con una textura de lo más jugosa y esa capa de queso que a mi me encanta que se dore bien el horno. Mira el video con el paso a paso de esta receta para que aprendas a cocinar el calabacín a la perfección.
Este pastel cremoso y muy sabroso es muy fácil de preparar, se trata de una terrina de calabacín, queso y jamón cocido, una deliciosa forma de disfrutar de un pastel frío o templado. Te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de calabacín con base de verdura, apta para dietas vegetarianas.