Los alfajores son un dulce típico de varios países de América Latina y se caracterizan por obtener una forma redondeada y estar rellenos de crema dulce. Los más famosos son los argentinos y los peruanos pero en la actualidad se preparan alfajores caseros en muchos otros países.
La receta de alfajores de maicena que te enseñamos a continuación es la receta original y se trata de las típicas galletas de maicena horneadas, rellenas con dulce de leche y cubiertas con coco rallado, toda una delicia. Si los conoces y por fin te has animado a prepararlos tú mismo o si no los has probado nunca y quieres hacerlo, estás en el lugar indicado.
Te compartimos un video con los secretos de la preparación de los famosos alfajores de maicena, estos son los clásicos de siempre, imperdibles para la hora del té, las fiestas infantiles o un gusto para los más grandes con una gota de coñac, no dejes de prepararlo y sorprender a toda la familia.