Los garbanzos tienen un montón de propiedades buenas para la salud y para nuestro organismo, entre ellas se encuentran las digestivas y las diuréticas. Además de estas propiedades y beneficios, tienen un alto contenido en proteínas y ácidos grasos que nos ayudan a controlar los niveles de colesterol en nuestro cuerpo, por lo que viene genial para las personas mayores que sufren esta enfermedad.
Es una receta de cocción sencilla y rápida. Por eso a lo largo del video se muestra cómo cocer garbanzos para que queden bien hervidos y cocidos y la carne tierna. Sin duda este truco te dejará boquiabierto. Mira el paso a paso de esta receta sencilla pero deliciosa.
Mira las recomendaciones para cocer los garbanzos, desde el momento del remojo hasta cuando echarles la sal o cómo debe ser el agua cuando empiece la cocción. Así te aseguras de conseguir unos garbanzos tiernos y sabrosos, sin durezas ni pieles secas o rotas.
