Cuando un tomate es de calidad y lo hemos conservado correctamente, se nota en el sabor. Aprende a conservar los tomates en casa por mucho más tiempo, es un truco sencillo que puedes hacer en casa para conservar tus tomates.
Antes de nada, conviene que sepamos que, en la nevera, los tomates maduran más rápido si están metidos en plástico, dentro de una bolsa, ya que desprenden etileno que, al acumularse en la bolsa, hace ese efecto. Para guardar correctamente los tomates en casa debemos tener en cuenta su punto de maduración.
El tomate es uno de los productos del verano. Una hortaliza fresca ideal para acompañar con ensaladas o como complemento a cualquier desayuno, comida o cena de la temporada estival.