Los condimentos son parte esencial de la cocina, ellos nos ayudan a resaltar el sabor de nuestros platos y le dan ese toque especial que nos caracteriza. El ajo en polvo es uno de esos que parece estar presente en varias recetas, hoy te compartimos un video para que aprendas a preparar en casa estos condimentos…
Debo confesar que la sal fue la razón principal por la que me incliné por ésta receta de ajo en polvo casero, ya que si los problemas de presión rondan en tu familia, no habrá medico que visites que no te sugiera limitar la ingesta de sodio.
El ajo es uno de los ingredientes más valorados en cocina, ya que con este se pueden aromatizar y dar sabor a distintos tipos de guisos. Se puede usar fresco, entero, picado e incluso en polvo, el cual garantiza una mejor distribución del sabor en las preparaciones.
