Hola mis amores, hoy les comparto una típica comida de nicaragua, se trata de los nacatamales, estos son deliciosos y simples de preparar en casa, mira como debes prepararlo en el video que te compartí debajo, espero te guste como a mi.
Nacatamales Nicaraguense, estos tamales llevan, arroz, papa, masa de maíz, carne de cerdo, tomates, cebollas, chiltomas o pimientos, hojas de hierba buenas o menta. Mucha manteca de cerdo y se pone a hervir hasta que estén muy cocinados. Los nacatamales Nicaraguenses, se comen con pan o tortilla y un café negro o una gaseosa muy fría.
Este es el tamal tradicional nicaragüense, el desayuno dominguero por excelencia, que sorprende a propios y a extraños con su tamaño descomunal (cerca de 10 onzas de delicioso tamal). Un nacatamal como Dios manda es grande, envuelto siempre en hojas de plátano.
