Los Bollitos de Yuca Rellenos de Queso son una picadera esencial en nuestro país. Gracias a Dios que puedes conseguir los ingredientes de esta receta de manera fácil y son económicos, así que no te pierdas esta receta fácil y práctica.
Este es un plato que me trae recuerdos de muchos viajes familiares cuando era niña. No había ninguna posibilidad de que hiciéramos ese viaje y no nos detuvieramos en uno de nuestros lugares favoritos por unos ricos Bollitos de Yuca. Puedes preparar en casa estos bollitos y compartirlos con la familia.
Los ingredientes de esta receta son: 3 libra de yuca, 1 huevo, 8 onza de queso, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de harina de trigo, aceite para freír, sal al gusto y 1/4 cucharadita de azúcar.
