Hace un tiempo ya estuve viajando por todo latinoamérica y pude probar mucha variedad de comidas. Hoy quiero dejarte esta receta para que la prepares con tu familia. He probado las mejores empanadas de todo latinoamérica, claro es mi percepción y mi apreciación como gusto.
Las empanadas son un plato típico muy querido en América Latina. Cada país tiene sus propias variaciones y rellenos populares. Algunas veces, la principal diferencia, además del relleno, es la masa.
La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca. Las empanadas son un plato tradicional de la mayoría de las cocinas de los países de habla hispana.
