Te comparto una receta simple y deliciosa, que no necesitas agregarle muchos ingredientes, es un guiso poco costoso y lo preparas en poco tiempo y es más, podrás guardarlo de un día para otro, incluso al otro día sabe mejor..
Los ingredientes de esta receta: Pechuga de pollo limpia y cortada en trocitos, 1 cebolla cortadita, 2 dientes de ajo machacados, 1 pimiento entre rojo y verde cortado en trocitos, zanahorias cortadas en rueditas, guisantes verdes, arvejas, maíz tierno, 1 o 2 hojas de laurel, perejil picado, agua con consomé de pollo en polvo, 2 cucharadas de salsa inglesa (opcional), aceite al gusto, Sal y pimienta al gusto.
El pollo a la jardinera es uno de los guisos de pollo clásicos de nuestras casas. El pollo es uno de mis ingredientes preferidos y creo que de mucha gente, ya que es una carne que gusta muchísimo.
