Hola mis amores les comparto esta receta que no lleva ningún tipo de complicación, especialmente para ti que no tiene experiencia en el área de la cocina, para merendar por las tardes o simplemente cenar ligero.
Para esta receta de empanadas no necesitas horno, nadie se puede resistir a probar estas delicias, doraditas por fuera y suave por dentro. La combinación del queso y la carne de esta receta la hacen una verdadera delicia.
Los ingredientes de esta receta son: 400 gramos de harina blanca o 3 tazas, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1/4 de cucharadita de sal, agua tibia poco más de 3/4 de taza. Para el relleno: 500 gramos de carne molida, 3 tomates rojos, cebolla, ajo, almendras, pasitas, laurel, sal, pimienta y comino.
