Hola amigas, sé que muchas de nosotras a la hora de cocinar bistec o alguna carne que necesite suavizarse se nos hace dificil, pero alguien me envió esta receta de como poner suave la carne de Bistec con piña.
Aprende a preparar un marinado especial para tener carne asada super suave, Para cortes gruesos 2 horas, para cortes delgados con 30 minutos, al igual que con bisteck de res, puerco y pollo.
No todos los cortes de carne son tiernos, e incluso los cortes de carne más caros, a veces pueden resultar los mas difíciles de suavizar. Para suavizar la carne los pasos que debes seguir antes de la preparación son la clave.
