Pastel corona de papa con jamón y queso: paso a paso de un plato cargado de sabor

Hola mis amores les comparto esta receta deliciosa y bien sencilla de elaborar en casa, solo debes seguir el paso a paso de esta receta para obtener un plato sabroso, esta receta es ideal para almuerzo o cena.

Los ingredientes de esta receta son: 8 Papas, 2 cdas. de Aceite de oliva, 2 Huevos, 1 taza de Crema de leche, 1/2 taza de Leche, 1 cdita. de Nuez moscada, 20 fetas de Jamón cocido, 2 tazas de Queso rallado, Sal y pimienta a gusto, Perejil a gusto.

Existen diversas maneras de preparar este plato, se puede variar en la cocción y en los ingredientes. Lo podemos hacer en el microondas y también se le puede agregar champiñones, inclusive se le puede añadir pechuga cortada en trocitos.