El merengue es un tipo de crema muy dulce que se elabora básicamente con la clara del huevo y azúcar glass. Puede usarse tanto para decorar tartas, cupcakes y otras recetas de repostería, como para hornearlo y preparar los llamados suspiros de merengue. Es posible incluir algún que otro ingrediente a la receta tradicional de merengue, si queremos aromatizarlo o darle un sabor específico.
Te compartimos en este articulo un video con el cual podrás aprender a preparar de manera sencilla este merengue de café paso a paso, pruébalo y dinos si te gusta, lo puedes compartir en familia o con tus amigos en una tarde calurosa.
No es fácil encontrar merengue bueno y recién hecho en cualquier sitio. Y, mucho menos, si queremos un merengue especial como es de sabor a café, a limón o a fresa. Por ello, mira el video y aprende cómo hacer merengue de café en tu casa con unos sencillos pasos para que tengas un postre dulce y a la vez original.
