Hola como estan, a mi me encanta las recetas que incluyen el chicharrón de cerdo y en esta ocasión les comparto el paso a paso de una de las recetas que mas me encantan, se trata del chicharrón en olla de presión, lo puedes preparar sin salpicar grasa en toda la estufa y queda divino.
El Chicharrón de Cerdo frito es un plato típico colombiano de la región andina de Colombia y es uno de los principales componentes de la famosa «Bandeja Paisa«. Si usted está contando calorías, no puede comer Chicharrón todos los días, pero si hace una bandeja paisa tiene que incluirlo.
Los ingredientes de esta receta son simples y el sabor de este plato es único. El Chicharrón es uno de esos pecados gastronómicos al que no nos podemos negar. Alto en calorías, su sabor y textura crujiente lo convierte en un excelente entrante o unos snacks mientras vemos nuestro programa favorito.
