Son muchas las ocasiones que miro al refrigerador y descubro que se me han dañado varias frutas y verduras, y las tengo que tirar a la basura. Gastar dinero y tiempo en el supermercado es algo que se debe valorar mas, y para esto consegui un buen truco con el cual los vegetales me van a durar más tiempo en buen estado..
Debes saber que no puedes lavar frutas y verduras antes de almacenarlos: incluso los perfeccionistas se tendrán que acostumbrar a que es mejor no lavar las frutas y verduras antes de conservarlas. Si te molesta la suciedad, puedes limpiarlas con una servilleta seca.
Las frutas y verduras prefieren la sequedad: la humedad propicia la aparición de hongos. Es mejor secar los alimentos bien antes de conservarlos. Puedes poner unas toallas de papel en el fondo de los contenedores que utilizas para estos fines. Absorberán el exceso de humedad y prevendrán la putrefacción.
