Hola como estan, espero que bien te comparto una receta que tiene como base el maíz, este es un alimento muy completo que contiene principalmente vitaminas A, B y E, así como un sinnúmero de minerales, que favorecen el metabolismo en el cuerpo, aprende a preparar en casa pan de elote, disfrútalo en cualquier momento del año.
Un pan de elote tiene un sabor bastante natural y dulce. Suele ser un postre sencillo de preparar y de consumo habitual. Especialmente si se realiza en la licuadora, batidora eléctrica en la que se colocan todos los ingredientes para hacer la mezcla que se llevará al horno.
Este Pastel de Pan de Elote está hecho a base de elote amarillo y elote blanco, lo puedes endulzar con leche condensada y además, darle un toque especial con queso crema. Sin duda, este será un rico postre fácil que podrás preparar en tan sólo 3 pasos y en 10 minutos.