Hoy te comparto un video donde podrás aprender a preparar en casa el famoso pan de pita. Se trata de un pan plano que se prepara con poco reposo. En el horno, la forma plana hace que se hinche y quede hueco.
Es ideal para rellenar con lo que más te guste. A mí me encanta ponerle lechuga, beicon, huevo o tortilla, carne… puedes elegir lo que más te guste. Mira el paso a paso de esta receta que esta fácil y buena.
Los ingredientes de esta receta son para 8 panecillos: 500 g de harina común (4 tazas), 280 g de agua (1 y 1/8 de taza), 10 g de sal (1 cucharada), 1 cucharada de azúcar (10 gramos), 1 cucharada de aceite de oliva, 5 g de levadura seca o 15 g de levadura fresca (que sea levadura para hacer pan).