La salsa ranchera o ranch dressing es ideal para ensaladas, patatas o alitas de pollo. Es muy fácil de preparar en casa, sin aceite de palma ni otros ingredientes presentes en salsas comerciales. Te compartimos el video del paso a paso de esta receta de salsa ranchera. Recuerden que siempre estoy leyendo sus mensajes y comentarios, y la verdad que me hacen muy feliz que estén pendientes a mis recetas, y a todo lo que subo.
Esta salsa es muy usada en ensaladas y junto a verduras como el brócoli y también con las patatas y hamburguesas. Esta salsa surgió en 1950 gracias a un matrimonio que tenía un pequeño restaurante en Santa Bárbara en California, Steven y Gayle Henson.
El matrimonio preparaba esta salsa y la servían con distintos platos. Tenía tanto éxito que los clientes querían comprarla para llevarla a sus casas. Comenzaron a prepararla y la demanda creció, y montaron su propia industria, Hidden Valley Ranch Food Products patentando la salsa ranchera y el nombre.
