Hola amigos, te comparto la receta de unas sabrosas arepas de yuca con queso, estas se preparan de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche, se que te van a encantar y es bien sencilla de preparar.
Una de las recetas más especiales y originales dentro de la gran variedad de arepas colombianas y venezolanas , es la de la arepa de yuca. Estamos acostumbrados a que el maíz sea el ingrediente principal de este rico alimento, pero hoy explicaremos cómo hacer arepas de cassava, yuca o mandioca. Si te gusta la yuca has de probar esta deliciosa opción de arepa dorada y crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
Las Arepas de Yuca se hacen en países como Colombia, Venezuela y otros países. En Colombia, en el Norte del país, las hacen con yuca cruda rallada y agregan queso y sal y quedan muy rica también. Hoy te comparto un video para que aprendas a prepararla en casa, te aseguro que te va encantar comerla en el desayuno.
