Uno de los quesos más consumidos a nivel mundial es el queso mozzarella, ya que es cremoso, liviano y delicioso, este queso es muy utilizado en pizzas caseras y hamburguesas especiales. En el mercado podrás encontrar muchas opciones, pero ninguna con tu propio toque personal. Por eso, te compartimos un video para que aprendas a prepararlo en casa.
El queso mozzarella con denominación de origen, se elabora en la región de la Campana al sur de Italia en las provincias de Nápoles, donde, se hacer a partir de la leche de búfala. Pero, éste también se puede elaborar con leche de vaca y lo mejor, es que lo puedes hacer en la comodidad de tu hogar.
Si te consideras un amante del queso, seguramente eres fan del icónico queso italiano, mozzarella. Este delicioso queso, con poca cantidad de grasa, es ideal para preparar pizza, ensaladas, gratinados y salsas cremosas, no dejes de preparar este queso, ya que te aseguro te va a encantar.
